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Dossier 1 : L'ENTREPRISE, STRUCTURE PRODUCTIVE ET GROUPEMENT HUMAIN :
I. Une unité de production :
Production de biens et services marchands en combinant les facteurs de production (capital et travail).
II. Une organisation structurée :
Organigramme (organisation du pouvoir), organisation des tâches (poste de travail, spécialisation, rationalisation), prise de décision.
III. Un groupement humain :
Rôle social (culture d’entreprise, coopération, ressources humaines).
IV. Une unité de répartition :
La valeur ajoutée est répartie entre l’état (impôts, taxes et cotisations), les prêteurs (intérêts), l’entreprise (autofinancement), les associés (dividendes) et les salariés (salaires). Il existe un conflit entre les salaires et les profits.
V. Les théories d’organisation :
1) Les théories classiques :
Henri FAYOL (1840-1925) : Fondateur de l’organisation administrative et de la direction des entreprises => Organiser – Coordonner – Commander – Contrôler.
Frédéric Winslow TAYLOR (1856 – 1919) : Fondateur de l’organisation scientifique du travail. Il a cherché des méthodes pour améliorer l’efficacité du processus de production et a proposé la décomposition des tâches (chronométré), la rémunération au rendement et la spécialisation des salariés. Double division du travail => Division verticale (spécialisation des salariés) et division horizontale (parcellisation des taches).
Henri FORD (1863-1987) : Industriel américain qui a mis en œuvre l’OST de Taylor dans la production automobile (Ford T).
2) Les théories des ressources humaines :
George Elton MAYO (1880-1946) : Il prône l’enrichissement des tâches et démontre que les facteurs sociaux (responsabilité, participation et prise de décision) conditionnent la productivité et la motivation des salariés.
Abraham MASLOW (1908-1970) : A travers sa pyramide des besoins, il explique les motivations du salarié : besoin biologique > besoin de sécurité > besoin d’appartenance et d’estime > besoin de réalisation (reconnaissance).
Frédérick HERZBERG (1923-2000) : Il reprend la pyramide de Maslow et insiste sur les deux derniers échelons qui sont les seules sources de motivation durable. Le contenu des tâches prime sur les conditions de travail.
Douglas MAC GREGOR : La théorie X => l’homme n’aime pas son travail, il le trouve pénible ce qui implique un contrôle permanent des salariés. La théorie Y => l’homme aime son travail et prend des responsabilités, il s’implique. Mac Grégor privilégie la théorie Y