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Les principes d'agencement de l'espace dans une UC

thonon74 | 13 Février, 2006 21:06

  • Contraintes techniques d'agencement d'une unité commerciale
  • Les Stimuli à l'achat

Dans une UC physique, les contraintes techniques tiennent :

  • A la forme de la surface de vente conditionnant entrée, sortie de caisses, orientations des gondoles...
  • A l'emplacement des differentes reserves...
  • A la localisation des chambres froides et des fours pour les rayons boucherie, poissonerie...
  • Au besoin de controler pour limiter le vol de clients

Des qu'un format de magasin privilégie la vente visuelle, les techniques de marchandising deviennent utiles sinon indispensables.

Elles proposent au client une offre adaptée a leur besoin et desirs et pour tenter d'influencer leurs achats par l'agencement des rayons.

Qu'est ce qui stimule l'achat?

=> Extérieurs magasin:
  • Alentour
  • Parking
  • Architecture
  • Vitrine, devanture
=> Intérieur :
  • Agencement général
  • Proprete
  • Revetement des sols
  • Murs
  • Eclairages
  • Sons et odeurs
  • Couleurs et température
  • Décor
=> Facteurs humains :
  • Densité du personnel
  • Apparence
  • Disponibilité ( uniformes )
  • Amabilité
  • Autres facteurs tangibles ( documents papiers, publicite adressée )
Tous ces facteurs donnent des emotions au client ce qui débouche sur une evaluation de l'UC

=> Comportement positif :
  • Plaisir et desir d'achat
  • Temps passé plus long
  • Approbation
=> Freins :
  • Déception
  • Moins de temps passé
  • Repulsion, abandon

L'agencement de la surface de vente et l'ambiance générale sont essentiels car ils conditionnent la manière dont le magasin est percu et evalué par le consommateur ( image, satisfaction ) ainsi que ses performances financieres ( profitabilité ).

Il s'agit de concilier de facon optimale les aspects commerciaux et logistiques.

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